上海秦王拉面有限公司成立于2007年，距今已经有十一年的发展历史，在这发展过程中，一直都是用严谨的精神践行着公司成立的初衷。借鉴了现代快餐简捷、明快的风格，形成了中国传统餐饮与现代快餐相结合的中式快餐模式。在中式餐饮的标准化、工业化、代理化方面取得了重大突破。百宴餐饮凭籍其准确的市场定位，务实守信的经营理念，细致专注的市场运作，在广大经销商的信赖与支持下得到较快发展。
       秦王拉面入市以来，就不断的调研食客们的味蕾需求，研制出大江南北人士都喜爱的拉面，不一般的面食美味，不平凡的面食商机，秦王拉面秉承健康、绿色的餐饮理念，为消费大众带来更美好的食物，提供更优质的服务。 秦王拉面自成立起，就脚踏实地，立志为大众提供美味的食品，为此，其在食材的选择上进行严格把控。其中面条精选优质面粉，运用专业的制作技术制作而成，使得面条爽滑可口，还有一定的劲道;其次，在配菜的选择上也精选新鲜、优质产品，例如玉米、豆芽、海鲜等等;另外关键在于其酱料，它采用猪骨或者鸡骨精心熬制而成。在师傅精湛的烹制技术之下，使其制作的面食味道鲜美且富有一定的营养价值。